شريحة خبز
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 10.7 لكل قطعة (29 جم) · GL 37 لكل 100 جم
- محتوى معتدل من البروتين
- حمل ومؤشر جلايسيمي مرتفع جداً
شريحة خبز له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). قطعة واحد (29 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 10.7.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #174913 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم تزيد عملية الإنبات من التوافر الحيوي للعناصر الغذائية وتخفض بشكل كبير من الاستجابة لنسبة السكر في الدم مقارنة بخبز القمح العادي.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 1 لكل 100 جم يحتوي على نسبة منخفضة للغاية من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون الصحية والألياف، مما يجعله مثالياً للتحكم في مستويات الأنسولين.
دقيق اللوز - GL 14 لكل 100 جم تعمل الألياف العالية ومحتوى الدهون الصحية على إبطاء امتصاص الجلوكوز، مما يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل حاد المرتبط بالخبز المصنوع من الحبوب.
خبز بذور الكتان
أشكال شريحة خبز
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
شريحة خبز هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 265 kcal |
| كربوهيدرات | 49 g |
| السكريات (الإجمالي) | 5 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 3 g |
| ألياف | 2.7 g |
| قابلة للذوبان | 0.54 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.16 g |
| بروتين | 8.5 g |
| دهون | 3.2 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2.5 g |
| صوديوم | 490 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى معتدل من البروتين
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- حمل ومؤشر جلايسيمي مرتفع جداً
- نسبة منخفضة من الألياف إلى الكربوهيدرات
- يحتوي على سكريات مضافة
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ شريحة خبز؟
شريحة خبز له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). قطعة واحد (29 جم) له عبء جلايسيمي 10.7؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 37.
هل شريحة خبز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
شريحة خبز له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
أي شكل من شريحة خبز له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال شريحة خبز في هذه القاعدة، شريحة خبز خالية من الغلوتين له أقل عبء جلايسيمي (36 لكل 100 جم).
تحقق من شريحة خبز في تطبيق Logi، مع حصتك.
