لآلئ العجين
GI 70 · مرتفعGL 38 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
70 GI
GL 38 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- مصدر للطاقة السريعة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
لآلئ العجين له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع).
تم التحديث في 12/09/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 0.5 لكل 100 جم القرنبيط بديل نباتي غير نشوي ومنخفض المؤشر الجلايسيمي، مما يقلل الحمل الجلايسيمي بشكل كبير من 38 إلى 1 لكل 100 جرام.
قرنبيط - GL 7.7 لكل 100 جم يوفر الحمص إطلاقاً أبطأ بكثير للجلوكوز بمؤشر جلايسيمي يبلغ 28 وحمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 8 مقارنة بكرات العجين.
حمص - GL 6.4 لكل 100 جم يقدم العدس بديلاً غنياً بالألياف ومنخفض المؤشر الجلايسيمي (21)، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم مقارنة بكرات العجين ذات الحمل الجلايسيمي المرتفع.
عدس
أشكال لآلئ العجين
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
لآلئ العجين هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
480
سعرات حرارية
55 g
كربوهيدرات
8 g
بروتين
25 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 480 kcal |
| كربوهيدرات | 55 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0.5 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.7 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 25 g |
| مشبعة | 7 g |
| غير مشبعة | 18 g |
| صوديوم | 800 mg |
مستوى المعالجة
80%
معالج بشدة
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر للطاقة السريعة
- تحتوي على بعض البروتين
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- غنية بالدهون المشبعة
- معالجة للغاية
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ لآلئ العجين؟
لآلئ العجين له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 38 لكل 100 جم.
هل لآلئ العجين مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
لآلئ العجين له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط.
أي شكل من لآلئ العجين له أقل عبء جلايسيمي؟
لآلئ العجين له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال لآلئ العجين في هذه القاعدة (38 لكل 100 جم).
تحقق من لآلئ العجين في تطبيق Logi، مع حصتك.
