كرفس جذري
GI 35 · منخفضGL 3 / 100 جم9/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
35 GI
GL 3 لكل 100 جم
درجة Logi 9/10
- عبء سكري منخفض
- محتوى صوديوم معتدل
كرفس جذري له مؤشر جلايسيمي 35، أقل من جزر أبيض العادي (52).
تم التحديث في 16/10/2025 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال جزر أبيض
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
كرفس جذري هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
42
سعرات حرارية
9.2 g
كربوهيدرات
1.5 g
بروتين
0.3 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 42 kcal |
| كربوهيدرات | 9.2 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.6 g |
| طبيعية | 1.6 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 1.8 g |
| قابلة للذوبان | 0.5 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.3 g |
| بروتين | 1.5 g |
| دهون | 0.3 g |
| مشبعة | 0.05 g |
| غير مشبعة | 0.15 g |
| صوديوم | 100 mg |
مستوى المعالجة
30%
أدنى حد
لماذا هذه الدرجة؟
- عبء سكري منخفض
- محتوى جيد من الألياف
- غني بالعناصر الغذائية الدقيقة
- محتوى صوديوم معتدل
- محتوى بروتين منخفض
المواد المسببة للحساسية
يحتوي على: كرفس
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ كرفس جذري؟
كرفس جذري له مؤشر جلايسيمي 35 (منخفض) وعبء جلايسيمي 3 لكل 100 جم.
هل كرفس جذري مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك كرفس جذري مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (35)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من جزر أبيض له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال جزر أبيض في هذه القاعدة، غراتان الكرفس الجذري له أقل عبء جلايسيمي (2 لكل 100 جم).
تحقق من كرفس جذري في تطبيق Logi، مع حصتك.
