黃甜菜根
GI 64 · 中
GL 6 · 低
Score 7/10
黃甜菜根的升糖指數為64，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，黃甜菜根的升糖指數高於平均。
黃甜菜根適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 64
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
43
卡路里
10g
碳水化合物
1.6g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 良好的纖維含量
- ✓ 低加工程度
- ✓ 無添加糖
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 相對較高的天然糖分含量
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 43 kcal |
| 碳水化合物 | 10g |
| 糖分（總計） | 7g |
| 天然 | 7.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.8g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 2g |
| 蛋白質 | 1.6g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.03g |
| 不飽和 | 0.17g |
| 鈉 | 78mg |
常見問題
黃甜菜根的升糖指數是多少？
黃甜菜根的升糖指數為64，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
黃甜菜根適合胰島素阻抗患者嗎？
黃甜菜根升糖指數中等（64）。胰島素阻抗患者可適量食用。
黃甜菜根如何影響血糖？
黃甜菜根每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。