橄欖
GI 15 · 低GL 1 / 100 g6/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 6/10
- 富含健康的單元不飽和脂肪酸
- 鈉含量極高
橄欖 的升糖指數為 15（低）。
已更新 2026年4月5日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
145
卡路里
3.8 g
碳水化合物
1 g
蛋白質
15.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 145 kcal |
| 碳水化合物 | 3.8 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.3 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2.3 g |
| 蛋白質 | 1 g |
| 脂肪 | 15.3 g |
| 飽和 | 2 g |
| 不飽和 | 12.5 g |
| 鈉 | 1556 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 富含健康的單元不飽和脂肪酸
- 含有膳食纖維
- 升糖負荷低
- 鈉含量極高
- 中度加工
- 蛋白質含量低
常見問題
橄欖的升糖指數是多少？
橄欖 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
橄欖適合胰島素阻抗患者嗎？
橄欖升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
橄欖如何影響血糖？
橄欖每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。
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