小麥酥皮

小麥酥皮 的升糖指數為 70（高）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 45.6；每 100 g 為 38。

小麥酥皮 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。

GI 70 · 高GL 45.6 / 個2/10

高 GI

70 GI

每常見個 (120 g) GL 45.6 · 每 100 g GL 38

Logi 分數 2/10

小麥酥皮的升糖指數為 70（高）。一份常見個 (120 g) 增加升糖負荷 45.6。

已更新 2026年3月30日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

小麥酥皮是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

380

卡路里

55 g

碳水化合物

6 g

蛋白質

15 g

脂肪

每100克

80%

高度加工

為什麼是這個評分？

含有: 麩質

小麥酥皮的升糖指數是多少？

小麥酥皮的升糖指數為 70（高）。一份常見個 (120 g) 的升糖負荷為 45.6；每 100 g 為 38。

小麥酥皮適合胰島素阻抗患者嗎？

小麥酥皮為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為杏仁粉。

小麥酥皮如何影響血糖？

小麥酥皮每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。

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