小麥義大利麵
GI 50 · 低GL 12.6 / 杯4/10
低 GI
50 GI
每 杯 (97 g) GL 12.6 · 每 100 g GL 13
Logi 分數 4/10
- 脂肪含量低
- 纖維含量低
小麥義大利麵 的升糖指數為 50（低）。 一份 杯 (97 g) 增加升糖負荷 12.6。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #168910 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
小麥義大利麵 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, penne | 97 g | 12.6 |
| 1 cup, shells | 105 g | 13.7 |
| 1 cup, farfalle | 107 g | 13.9 |
| 1 cup, rotini | 107 g | 13.9 |
| 1 cup, lasagne | 116 g | 15.1 |
| 1 cup, elbows | 117 g | 15.2 |
| 1 cup, spaghetti not packed | 117 g | 15.2 |
| 1 cup, spaghetti packed | 151 g | 19.6 |
營養成分 (每100克)
131
卡路里
25 g
碳水化合物
5 g
蛋白質
1.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 131 kcal |
| 碳水化合物 | 25 g |
| 糖分（總計） | 0.7 g |
| 天然 | 0.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白質 | 5 g |
| 脂肪 | 1.1 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.9 g |
| 鈉 | 6 mg |
加工程度
50%
中等
為什麼是這個評分？
- 脂肪含量低
- 加工程度低
- 無添加糖
- 纖維含量低
- 精緻碳水化合物來源
- 中等升糖負荷
過敏原
含有: 麩質
常見問題
小麥義大利麵的升糖指數是多少？
小麥義大利麵 的升糖指數為 50（低）。一份 杯 (97 g) 的升糖負荷為 12.6；每 100 g 為 13。
小麥義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
小麥義大利麵升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 小麥義大利麵 的升糖負荷最低？
小麥義大利麵 是本資料庫所有 小麥義大利麵 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 13）。
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