純素炸肉排
GI 60 · 中
GL 12 · 中
Score 4/10
純素炸肉排的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
與其他other相比，純素炸肉排的升糖指數高於平均。
純素炸肉排適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 12
中 GL
對血糖影響中等
220
卡路里
20g
碳水化合物
13g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 植物性蛋白質來源
- ✓ 含膳食纖維
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 超加工成分
- ✗ 中等血糖負荷
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 20g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 1g |
| 膳食纖維 | 4g |
| 可溶性 | 1.2g |
| 不可溶性 | 2.8g |
| 蛋白質 | 13g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 1.5g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
純素炸肉排的升糖指數是多少？
純素炸肉排的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
純素炸肉排適合胰島素阻抗患者嗎？
純素炸肉排升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
純素炸肉排如何影響血糖？
純素炸肉排每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。