純素派皮
GI 60 · 中GL 36 / 個3/10
中 GI
60 GI
每 常見 個 (120 g) GL 36 · 每 100 g GL 30
Logi 分數 3/10
- 純素（無動物脂肪）
- 高血糖負荷
純素派皮 的升糖指數為 60，與原味 派皮（60）相同。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 36。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
派皮 的形式
營養成分 (每100克)
420
卡路里
50 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
24 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 24 g |
| 飽和 | 8 g |
| 不飽和 | 14 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 純素（無動物脂肪）
- 適量不飽和脂肪
- 高血糖負荷
- 纖維含量低
- 高飽和脂肪
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 大豆堅果花生芝麻芥末
常見問題
純素派皮的升糖指數是多少？
純素派皮 的升糖指數為 60（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 36；每 100 g 為 30。
純素派皮適合胰島素阻抗患者嗎？
純素派皮 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 杏仁粉雞蛋鹹派。
哪一種 派皮 的升糖負荷最低？
純素派皮 是本資料庫所有 派皮 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 30）。
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