香草起司
GI 50 · 低GL 12 / 杯4/10
低 GI
50 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 12 · 每 100 g GL 8
Logi 分數 4/10
- 良好的蛋白質來源
- 添加糖含量高
香草起司 的升糖指數為 50，高於原味 純全脂牛奶凝乳（35）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 12。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
純全脂牛奶凝乳 的形式
營養成分 (每100克)
140
卡路里
17 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 17 g |
| 糖分（總計） | 15 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 10 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 飽和 | 3.2 g |
| 不飽和 | 1.8 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 良好的蛋白質來源
- 含有鈣質與乳製品礦物質
- 添加糖含量高
- 缺乏膳食纖維
- 中等升糖指數影響
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
香草起司的升糖指數是多少？
香草起司 的升糖指數為 50（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 12；每 100 g 為 8。
香草起司適合胰島素阻抗患者嗎？
香草起司升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 純全脂牛奶凝乳 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 純全脂牛奶凝乳 以 半脂凝乳 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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