斯佩爾特煎餅
GI 55 · 中GL 18 / 個6/10
中 GI
55 GI
每 常見 個 (120 g) GL 18 · 每 100 g GL 15
Logi 分數 6/10
- 平均血糖指數
- 中等血糖負荷
斯佩爾特煎餅 的升糖指數為 55（中）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 18。
已更新 2026年2月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 11 Lower glycemic index and higher fiber content, which have a milder effect on blood sugar.
蕎麥煎餅（法式薄餅） - 每 100 g GL 17.1 Coconut flour has a very low glycemic index and a high amount of fiber, which positively affects blood sugar levels.
椰子粉 - 每 100 g GL 1 Almond flour has a low glycemic index and helps stabilize blood glucose levels.
杏仁粉
營養成分 (每100克)
180
卡路里
28 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
4.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 飽和 | 1.2 g |
| 不飽和 | 2.5 g |
| 鈉 | 180 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 平均血糖指數
- 含有適量蛋白質
- 低加工度
- 中等血糖負荷
- 相對較低的纖維含量
- 可能會提高耐糖不良者的血糖水平
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 蛋牛奶
常見問題
斯佩爾特煎餅的升糖指數是多少？
斯佩爾特煎餅 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 18；每 100 g 為 15。
斯佩爾特煎餅適合胰島素阻抗患者嗎？
斯佩爾特煎餅 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 蕎麥煎餅（法式薄餅）。
斯佩爾特煎餅如何影響血糖？
斯佩爾特煎餅每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。
在 Logi App 查看 斯佩爾特煎餅，含您的份量。
