雪豆
GI 22 · 低GL 0.2 / 個9/10
低 GI
22 GI
每 個 (10 g) GL 0.2 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 9/10
- 非常低的血糖負荷和指數
- 中等總糖分（天然存在）
雪豆 的升糖指數為 22（低）。 一份 個 (10 g) 增加升糖負荷 0.2。
已更新 2025年10月21日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1 Broccoli is higher in fiber and micronutrients, and has a similarly low glycemic impact, providing greater satiety and antioxidant benefits.
綠花椰菜 - 每 100 g GL 1 Asparagus offers more vitamins and antioxidants with an equally low glycemic load, supporting insulin sensitivity.
蘆筍 - 每 100 g GL 1 Spinach provides more fiber and micronutrients per calorie, improving glycemic control and nutrient density.
菠菜
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 pod | 10 g | 0.2 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 1.7 |
| 1 杯 | 150 g | 3 |
營養成分 (每100克)
42
卡路里
7.5 g
碳水化合物
2.8 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 42 kcal |
| 碳水化合物 | 7.5 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.6 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 2.8 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.1 g |
| 鈉 | 4 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 非常低的血糖負荷和指數
- 適度的纖維含量
- 最小加工
- 中等總糖分（天然存在）
- 低可溶性纖維
- 蛋白質有限
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
雪豆的升糖指數是多少？
雪豆 的升糖指數為 22（低）。一份 個 (10 g) 的升糖負荷為 0.2；每 100 g 為 2。
雪豆適合胰島素阻抗患者嗎？
雪豆升糖指數低（22），適合胰島素阻抗患者食用。
雪豆如何影響血糖？
雪豆每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。
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