番茄炒蛋
GI 35 · 低
GL 1.2 · 低
Score 8/10
番茄炒蛋的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1.2，對血糖的影響極低。
與其他other相比，番茄炒蛋的升糖指數屬於最低之列。
番茄炒蛋適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1.2
低 GL
對血糖影響極小
95
卡路里
3.5g
碳水化合物
6.5g
蛋白質
6.2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✓ 低加工度
- ✗ 中等飽和脂肪含量
- ✗ 低纖維含量
- ✗ 平均鈉含量
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 95 kcal |
| 碳水化合物 | 3.5g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 2.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.7g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.5g |
| 蛋白質 | 6.5g |
| 脂肪 | 6.2g |
| 飽和 | 1.7g |
| 不飽和 | 4g |
| 鈉 | 180mg |
常見問題
番茄炒蛋的升糖指數是多少？
番茄炒蛋的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1.2，對血糖的影響極低。
番茄炒蛋適合胰島素阻抗患者嗎？
番茄炒蛋升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
番茄炒蛋如何影響血糖？
番茄炒蛋每100g升糖負荷為1.2，對血糖有極低影響。