每 100 g GL 6
烤南瓜 的升糖指數為 51,高於原味 櫛瓜(15)。
資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 11 g |
| 糖分(總計) | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 1 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 飽和 | 0.02 g |
| 不飽和 | 0.08 g |
| 鈉 | 3 mg |
烤南瓜 的升糖指數為 51(低),每 100 g 升糖負荷為 6。
烤南瓜升糖指數低(51),適合胰島素阻抗患者食用。
本資料庫中各種 櫛瓜 以 Vimto 無添加糖雙倍濃縮飲料 的升糖負荷最低(每 100 g 0.1)。
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