烤甜椒
GI 15 · 低GL 1 / 100 g9/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 9/10
- 富含抗氧化劑
- 烘烤過程導致輕微營養流失
烤甜椒 的升糖指數為 15，與原味 甜椒（15）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
甜椒 的形式
營養成分 (每100克)
31
卡路里
6 g
碳水化合物
1 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 31 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（總計） | 4.2 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.1 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 1 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.04 g |
| 不飽和 | 0.26 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 富含抗氧化劑
- 低升糖負荷
- 富含膳食纖維
- 烘烤過程導致輕微營養流失
- 蛋白質含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
烤甜椒的升糖指數是多少？
烤甜椒 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
烤甜椒適合胰島素阻抗患者嗎？
烤甜椒升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 甜椒 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 甜椒 以 熟紅甜椒 的升糖負荷最低（每 100 g 0.6）。
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