豬排炸肉排
GI 55 · 中GL 12 / 個6/10
中 GI
55 GI
每 個 (150 g) GL 12 · 每 100 g GL 8
Logi 分數 6/10
- 優質蛋白質的良好來源
- 含有裹粉（精緻碳水化合物）
豬排炸肉排 的升糖指數為 55（中）。 一份 個 (150 g) 增加升糖負荷 12。
已更新 2026年8月17日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium cutlet | 150 g | 12 |
| 1 serving | 150 g | 12 |
營養成分 (每100克)
270
卡路里
14 g
碳水化合物
18 g
蛋白質
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 14 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 18 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 飽和 | 4 g |
| 不飽和 | 8 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 優質蛋白質的良好來源
- 每份的升糖負荷較低
- 含糖量低
- 含有裹粉（精緻碳水化合物）
- 鈉含量適中
- 與較瘦的肉類相比，飽和脂肪含量較高
常見問題
豬排炸肉排的升糖指數是多少？
豬排炸肉排 的升糖指數為 55（中）。一份 個 (150 g) 的升糖負荷為 12；每 100 g 為 8。
豬排炸肉排適合胰島素阻抗患者嗎？
豬排炸肉排升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
豬排炸肉排如何影響血糖？
豬排炸肉排每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。
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