石榴籽
GI 35 · 低GL 10.4 / 杯8/10
低 GI
35 GI
每 杯 (174 g) GL 10.4 · 每 100 g GL 6
Logi 分數 8/10
- 低升糖指數與升糖負荷
- 含糖量中等
石榴籽 的升糖指數為 35（低）。 一份 杯 (174 g) 增加升糖負荷 10.4。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #169134 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, arils (seed/juice sacs) | 174 g | 10.4 |
營養成分 (每100克)
83
卡路里
18.7 g
碳水化合物
1.7 g
蛋白質
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 83 kcal |
| 碳水化合物 | 18.7 g |
| 糖分（總計） | 13.7 g |
| 天然 | 13.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白質 | 1.7 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 1.1 g |
| 鈉 | 3 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 低升糖指數與升糖負荷
- 膳食纖維的良好來源
- 富含多酚與抗氧化劑
- 含糖量中等
- 與莓果類相比碳水化合物密度較高
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含石榴籽的食譜
常見問題
石榴籽的升糖指數是多少？
石榴籽 的升糖指數為 35（低）。一份 杯 (174 g) 的升糖負荷為 10.4；每 100 g 為 6。
石榴籽適合胰島素阻抗患者嗎？
石榴籽升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
石榴籽如何影響血糖？
石榴籽每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。
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