中筋麵粉

中筋麵粉 的升糖指數為 85（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 97.5；每 100 g 為 65。

中筋麵粉 為高升糖指數（85），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 全麥麵粉。

GI 85 · 高GL 97.5 / 杯3/10

高 GI

85 GI

每常見杯 (150 g) GL 97.5 · 每 100 g GL 65

Logi 分數 3/10

中筋麵粉的升糖指數為 85（高）。一份常見杯 (150 g) 增加升糖負荷 97.5。

已更新 2026年3月9日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

中筋麵粉是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

364

卡路里

76.3 g

碳水化合物

10.3 g

蛋白質

0.98 g

脂肪

每100克

45%

中等

為什麼是這個評分？

含有: 麩質

中筋麵粉的升糖指數是多少？

中筋麵粉的升糖指數為 85（高）。一份常見杯 (150 g) 的升糖負荷為 97.5；每 100 g 為 65。

中筋麵粉適合胰島素阻抗患者嗎？

中筋麵粉為高升糖指數（85），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為全麥麵粉。

中筋麵粉如何影響血糖？

中筋麵粉每100g升糖負荷為65，對血糖有顯著影響。

在 Logi App 查看中筋麵粉，含您的份量。