新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）的升糖指數屬於最低之列。
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
28
卡路里
6g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低熱量且低血糖負荷
- ✓ 富含維生素和抗氧化劑
- ✓ 無添加糖或防腐劑
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 可能缺乏某些微量營養素
- ✗ 對敏感者略呈酸性
加工程度
15%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 28 kcal |
| 碳水化合物 | 6g |
| 糖分（總計） | 3.5g |
| 天然 | 3.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.45g |
| 不可溶性 | 1.05g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.03g |
| 不飽和 | 0.17g |
| 鈉 | 10mg |
常見問題
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）的升糖指數是多少？
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）如何影響血糖？
新鮮番茄莎莎醬（Pico de Gallo）每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。