無麩質筆管麵
GI 75 · 高GL 36 / 杯3/10
高 GI
75 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 36 · 每 100 g GL 24
Logi 分數 3/10
- 低脂肪含量
- 高升糖指數與升糖負荷
無麩質筆管麵 的升糖指數為 75，高於原味 斜管麵（50）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 36。
已更新 2026年4月11日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
斜管麵 的形式
營養成分 (每100克)
150
卡路里
32 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 150 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.8 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低脂肪含量
- 無添加糖
- 最低限度的加工處理
- 高升糖指數與升糖負荷
- 蛋白質與膳食纖維含量低
- 可能導致血糖快速飆升
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
無麩質筆管麵的升糖指數是多少？
無麩質筆管麵 的升糖指數為 75（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 36；每 100 g 為 24。
無麩質筆管麵適合胰島素阻抗患者嗎？
無麩質筆管麵 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 扁豆義大利麵 低糖番茄醬。
哪一種 斜管麵 的升糖負荷最低？
無麩質筆管麵 是本資料庫所有 斜管麵 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 24）。
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