花生醬
GI 35 · 低GL 0.9 / 湯匙5/10
低 GI
35 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.9 · 每 100 g GL 6
Logi 分數 5/10
- 低升糖負荷
- 添加糖含量高
花生醬 的升糖指數為 35（低）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.9。
已更新 2026年4月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
570
卡路里
18 g
碳水化合物
13 g
蛋白質
47 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 570 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（總計） | 10 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 7 g |
| 膳食纖維 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白質 | 13 g |
| 脂肪 | 47 g |
| 飽和 | 8 g |
| 不飽和 | 36 g |
| 鈉 | 700 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 含有適量蛋白質
- 含有不飽和脂肪酸
- 添加糖含量高
- 鈉含量密度高
- 熱量密度高/高脂肪
過敏原
含有: 花生
可能含有: 大豆芝麻
常見問題
花生醬的升糖指數是多少？
花生醬 的升糖指數為 35（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.9；每 100 g 為 6。
花生醬適合胰島素阻抗患者嗎？
花生醬升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
花生醬如何影響血糖？
花生醬每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。
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