香菜葉
GI 5 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
香菜葉的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，香菜葉的升糖指數屬於最低之列。
香菜葉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 5
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
40
卡路里
7g
碳水化合物
3g
蛋白質
0.6g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low calorie content
- ✓ High fiber content
- ✓ Low glycemic index
- ✗ Low protein content
- ✗ Contains sodium
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 7g |
| 糖分（總計） | 0.9g |
| 天然 | 0.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.3g |
| 可溶性 | 1g |
| 不可溶性 | 2.3g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 0.6g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.5g |
| 鈉 | 100mg |
常見問題
香菜葉的升糖指數是多少？
香菜葉的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
香菜葉適合胰島素阻抗患者嗎？
香菜葉升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
香菜葉如何影響血糖？
香菜葉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。