奧佐米
GI 58 · 中
GL 42 · 高
Score 4/10
奧佐米的升糖指數為58，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為42，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，奧佐米的升糖指數高於平均。
奧佐米適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 58
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 42
高 GL
對血糖影響顯著
357
卡路里
72g
碳水化合物
10.5g
蛋白質
1.5g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適中蛋白質含量
- ✓ 低添加糖
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 膳食纖維低
- ✗ 中度加工穀物
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 357 kcal |
| 碳水化合物 | 72g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 2.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 10.5g |
| 脂肪 | 1.5g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
奧佐米的升糖指數是多少？
奧佐米的升糖指數為58，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為42，對血糖的影響顯著。
奧佐米適合胰島素阻抗患者嗎？
奧佐米升糖指數中等（58）。胰島素阻抗患者可適量食用。
奧佐米如何影響血糖？
奧佐米每100g升糖負荷為42，對血糖有顯著影響。