牛軋糖
GI 70 · 高GL 14.7 / 個2/10
高 GI
70 GI
每 個 (30 g) GL 14.7 · 每 100 g GL 49
Logi 分數 2/10
- 含有一些蛋白質
- 糖分含量極高
牛軋糖 的升糖指數為 70（高）。 一份 個 (30 g) 增加升糖負荷 14.7。
已更新 2025年10月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 2.4 Roasted almonds have a much lower glycemic load and provide healthy fats, fiber, and protein, supporting blood sugar control.
綜合堅果（生） - 每 100 g GL 10.6 Dark chocolate (85% cacao) contains less sugar, a lower glycemic index, and beneficial antioxidants compared to nougat.
高纖黑巧克力 - 每 100 g GL 27.5 Unsweetened date nut bars offer natural sweetness, more fiber, and a lower glycemic impact than nougat.
棗仁果仁棒（無添加糖）
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 piece (approx. 1 inch cube) | 30 g | 14.7 |
| 1 serving | 40 g | 19.6 |
| 1 杯 | 150 g | 73.5 |
營養成分 (每100克)
450
卡路里
70 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 450 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（總計） | 60 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 55 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 飽和 | 2.5 g |
| 不飽和 | 10 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有一些蛋白質
- 適量的不飽和脂肪
- 糖分含量極高
- 高血糖負荷和指數
- 高度加工
過敏原
含有: 堅果蛋
可能含有: 牛奶花生大豆芝麻
常見問題
牛軋糖的升糖指數是多少？
牛軋糖 的升糖指數為 70（高）。一份 個 (30 g) 的升糖負荷為 14.7；每 100 g 為 49。
牛軋糖適合胰島素阻抗患者嗎？
牛軋糖 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 綜合堅果（生）。
牛軋糖如何影響血糖？
牛軋糖每100g升糖負荷為49，對血糖有顯著影響。
在 Logi App 查看 牛軋糖，含您的份量。
