中辣芥末醬
GI 35 · 低GL 2 / 100 g8/10
低 GI
35 GI
每 100 g GL 2
Logi 分數 8/10
- 升糖負荷極低
- 鈉含量高
中辣芥末醬 的升糖指數為 35，與原味 經典芥末醬（35）相同。
已更新 2026年3月29日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
經典芥末醬 的形式
營養成分 (每100克)
120
卡路里
7 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 1.5 g |
| 膳食纖維 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 6 g |
| 鈉 | 1300 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 含有益的芥末籽
- 飽和脂肪含量低
- 鈉含量高
- 含有添加糖
- 加工成分
常見問題
中辣芥末醬的升糖指數是多少？
中辣芥末醬 的升糖指數為 35（低），每 100 g 升糖負荷為 2。
中辣芥末醬適合胰島素阻抗患者嗎？
中辣芥末醬升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 經典芥末醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 經典芥末醬 以 芥末粉、蘋果醋與薑黃混合物 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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