味噌義大利麵
GI 55 · 中GL 38.5 / 杯6/10
中 GI
55 GI
每 杯 (275 g) GL 38.5 · 每 100 g GL 14
Logi 分數 6/10
- 經過發酵，有助於腸道健康
- 高鈉含量
味噌義大利麵 的升糖指數為 55（中）。 一份 杯 (275 g) 增加升糖負荷 38.5。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #172442 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
味噌義大利麵 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 17 g | 2.4 |
| 1 杯 | 275 g | 38.5 |
營養成分 (每100克)
198
卡路里
25.4 g
碳水化合物
12.8 g
蛋白質
6.01 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 198 kcal |
| 碳水化合物 | 25.4 g |
| 糖分（總計） | 1.41 g |
| 天然 | 1.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 12.8 g |
| 脂肪 | 6.01 g |
| 飽和 | 1.2 g |
| 不飽和 | 3.31 g |
| 鈉 | 650 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 經過發酵，有助於腸道健康
- 含有植物性蛋白質
- 加工程度低
- 高鈉含量
- 中等升糖負荷
- 低纖維密度
過敏原
含有: 大豆
可能含有: 麩質
常見問題
味噌義大利麵的升糖指數是多少？
味噌義大利麵 的升糖指數為 55（中）。一份 杯 (275 g) 的升糖負荷為 38.5；每 100 g 為 14。
味噌義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
味噌義大利麵 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 低鈉鷹嘴豆味噌。
哪一種 味噌義大利麵 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 味噌義大利麵 以 減鹽味噌醬 的升糖負荷最低（每 100 g 8）。
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