醃製番茄
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
醃製番茄的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，醃製番茄的升糖指數屬於最低之列。
醃製番茄適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
55
卡路里
6g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的血糖負荷
- ✓ 無添加糖
- ✓ 含有不飽和脂肪
- ✗ 鈉含量中等
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 輕度加工
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 6g |
| 糖分（總計） | 4g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 200mg |
常見問題
醃製番茄的升糖指數是多少？
醃製番茄的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
醃製番茄適合胰島素阻抗患者嗎？
醃製番茄升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
醃製番茄如何影響血糖？
醃製番茄每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。