馬卡豆蔻拉
GI 65 · 中GL 22.8 / 個4.5/10
中 GI
65 GI
每 常見 個 (120 g) GL 22.8 · 每 100 g GL 19
Logi 分數 4.5/10
- 適量蛋白質含量
- 高血糖負荷
馬卡豆蔻拉 的升糖指數為 65（中）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 22.8。
已更新 2026年1月16日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 8 Moong dal dhokla has a lower glycemic load and higher fiber compared to makka dhokla, making it better for insulin resistance.
多克拉 - 每 100 g GL 13 Oats and besan dhokla is richer in soluble fiber and protein, helping to blunt glucose spikes.
燕麥鷹嘴豆粉多克拉 - 每 100 g GL 11 Sprouted ragi dhokla has a lower GI and is packed with fiber and micronutrients, supporting better glycemic control.
發芽指粟製作的多克拉
相關形式
營養成分 (每100克)
170
卡路里
30 g
碳水化合物
4.5 g
蛋白質
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 170 kcal |
| 碳水化合物 | 30 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 4.5 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 2.8 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 適量蛋白質含量
- 低添加糖
- 最低限度加工
- 高血糖負荷
- 中等血糖指數
- 低纖維
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
馬卡豆蔻拉的升糖指數是多少？
馬卡豆蔻拉 的升糖指數為 65（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 22.8；每 100 g 為 19。
馬卡豆蔻拉適合胰島素阻抗患者嗎？
馬卡豆蔻拉 為中升糖指數（65）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 多克拉。
馬卡豆蔻拉如何影響血糖？
馬卡豆蔻拉每100g升糖負荷為19，對血糖有中等影響。
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