烘焙黃豆粉
GI 60 · 中
GL 19 · 中
Score 7/10
烘焙黃豆粉的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為19，對血糖的影響中等。
與其他legumes相比，烘焙黃豆粉的升糖指數高於平均。
烘焙黃豆粉適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 19
中 GL
對血糖影響中等
450
卡路里
32g
碳水化合物
36g
蛋白質
23g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白含量
- ✓ 富含纖維
- ✓ 含有健康的不飽和脂肪
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 相對較高的熱量密度
加工程度
40%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 450 kcal |
| 碳水化合物 | 32g |
| 糖分（總計） | 10g |
| 天然 | 10.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 15g |
| 可溶性 | 4.5g |
| 不可溶性 | 10.5g |
| 蛋白質 | 36g |
| 脂肪 | 23g |
| 飽和 | 3.2g |
| 不飽和 | 18g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
烘焙黃豆粉的升糖指數是多少？
烘焙黃豆粉的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為19，對血糖的影響中等。
烘焙黃豆粉適合胰島素阻抗患者嗎？
烘焙黃豆粉升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
烘焙黃豆粉如何影響血糖？
烘焙黃豆粉每100g升糖負荷為19，對血糖有中等影響。