格雷厄姆餅乾
GI 74 · 高
GL 57 · 高
Score 2/10
格雷厄姆餅乾的升糖指數為74，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為57，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，格雷厄姆餅乾的升糖指數屬於最高之列。
格雷厄姆餅乾可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 74
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 57
高 GL
對血糖影響顯著
430
卡路里
77g
碳水化合物
6.7g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有部分纖維
- ✓ 含有部分蛋白質
- ✗ 高血糖負荷與指數
- ✗ 高添加糖
- ✗ 高度加工
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 430 kcal |
| 碳水化合物 | 77g |
| 糖分（總計） | 24g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 20g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 6.7g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 2.2g |
| 不飽和 | 7.8g |
| 鈉 | 370mg |
常見問題
格雷厄姆餅乾的升糖指數是多少？
格雷厄姆餅乾的升糖指數為74，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為57，對血糖的影響顯著。
格雷厄姆餅乾適合胰島素阻抗患者嗎？
格雷厄姆餅乾升糖指數高（74）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
格雷厄姆餅乾如何影響血糖？
格雷厄姆餅乾每100g升糖負荷為57，對血糖有顯著影響。