每 100 g GL 13
透明甜點明膠 的升糖指數為 70(高)。
已更新 2026年3月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 19 g |
| 糖分(總計) | 18 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 18 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0 g |
| 鈉 | 30 mg |
未列出歐盟 14 項過敏原
透明甜點明膠 的升糖指數為 70(高),每 100 g 升糖負荷為 13。
透明甜點明膠 為高升糖指數(70),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 赤藻糖醇洋菜凍。
本資料庫中各種 食用明膠 以 櫻桃果凍粉 的升糖負荷最低(每 100 g 4)。
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