無花果巴薩米克醋醬
GI 55 · 中GL 2.7 / 湯匙3/10
中 GI
55 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 2.7 · 每 100 g GL 18
Logi 分數 3/10
- 含有部分不飽和脂肪
- 添加糖量高
無花果巴薩米克醋醬 的升糖指數為 55（中）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 2.7。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
相關形式
營養成分 (每100克)
210
卡路里
32 g
碳水化合物
0.7 g
蛋白質
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（總計） | 28 g |
| 天然 | 16 g |
| 添加 | 12 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 0.7 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 飽和 | 1.2 g |
| 不飽和 | 6.8 g |
| 鈉 | 320 mg |
加工程度
80%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有部分不飽和脂肪
- 提供少量纖維
- 添加糖量高
- 中等血糖負荷
- 加工成分
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
無花果巴薩米克醋醬的升糖指數是多少？
無花果巴薩米克醋醬 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 2.7；每 100 g 為 18。
無花果巴薩米克醋醬適合胰島素阻抗患者嗎？
無花果巴薩米克醋醬 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 芝麻醬檸檬香草醬。
無花果巴薩米克醋醬如何影響血糖？
無花果巴薩米克醋醬每100g升糖負荷為18，對血糖有中等影響。
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