卡士達醬
GI 43 · 低
GL 8 · 低
Score 3/10
卡士達醬的升糖指數為43，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
與其他sweets相比，卡士達醬的升糖指數屬於最低之列。
卡士達醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 43
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 8
低 GL
對血糖影響極小
120
卡路里
18g
碳水化合物
4g
蛋白質
3.5g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 來自雞蛋和牛奶的蛋白質來源
- ✓ 含鈣
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 加工成分
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（總計） | 16g |
| 天然 | 6.0g |
| 添加 | 10g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 3.5g |
| 飽和 | 2g |
| 不飽和 | 1.5g |
| 鈉 | 80mg |
常見問題
卡士達醬的升糖指數是多少？
卡士達醬的升糖指數為43，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
卡士達醬適合胰島素阻抗患者嗎？
卡士達醬升糖指數低（43），適合胰島素阻抗患者食用。
卡士達醬如何影響血糖？
卡士達醬每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。