烤布丁
GI 40 · 低GL 6 / 100 g4/10
低 GI
40 GI
每 100 g GL 6
Logi 分數 4/10
- 良好的蛋白質來源
- 含有適量添加糖
烤布丁 的升糖指數為 40，低於原味 卡士達醬（43）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
卡士達醬 的形式
營養成分 (每100克)
140
卡路里
16 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 16 g |
| 糖分（總計） | 15 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 10 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 3.2 g |
| 不飽和 | 2.8 g |
| 鈉 | 90 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 良好的蛋白質來源
- 含有鈣質
- 含有適量添加糖
- 含有飽和脂肪
- 膳食纖維含量低
常見問題
烤布丁的升糖指數是多少？
烤布丁 的升糖指數為 40（低），每 100 g 升糖負荷為 6。
烤布丁適合胰島素阻抗患者嗎？
烤布丁升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 卡士達醬 的升糖負荷最低？
烤布丁 是本資料庫所有 卡士達醬 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 6）。
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