甜醃黃瓜
GI 40 · 低
GL 6 · 低
Score 4.5/10
甜醃黃瓜的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，甜醃黃瓜的升糖指數屬於最低之列。
甜醃黃瓜適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
60
卡路里
14g
碳水化合物
0.5g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 4.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 低纖維含量
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 14g |
| 糖分（總計） | 13g |
| 天然 | 3.0g |
| 添加 | 10g |
| 膳食纖維 | 1.2g |
| 可溶性 | 0.4g |
| 不可溶性 | 0.8g |
| 蛋白質 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 800mg |
常見問題
甜醃黃瓜的升糖指數是多少？
甜醃黃瓜的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
甜醃黃瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
甜醃黃瓜升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
甜醃黃瓜如何影響血糖？
甜醃黃瓜每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。