孜然醬
GI 25 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
孜然醬的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，孜然醬的升糖指數屬於最低之列。
孜然醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
35
卡路里
7g
碳水化合物
1.3g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low glycemic load
- ✓ Very low degree of processing
- ✓ Natural anti-inflammatory spices
- ✗ High sodium content
- ✗ Relatively low nutrient density
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 35 kcal |
| 碳水化合物 | 7g |
| 糖分（總計） | 4.2g |
| 天然 | 4.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.8g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1.3g |
| 蛋白質 | 1.3g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.07g |
| 不飽和 | 0.3g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
孜然醬的升糖指數是多少？
孜然醬的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
孜然醬適合胰島素阻抗患者嗎？
孜然醬升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
孜然醬如何影響血糖？
孜然醬每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。