膨化玉米
GI 55 · 中
GL 40 · 高
Score 4.5/10
膨化玉米的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為40，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，膨化玉米的升糖指數高於平均。
膨化玉米適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 40
高 GL
對血糖影響顯著
400
卡路里
72g
碳水化合物
10g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 4.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低鈉含量
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 高熱量含量
- ✗ 中等程度加工
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 400 kcal |
| 碳水化合物 | 72g |
| 糖分（總計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 10g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 7.8g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
膨化玉米的升糖指數是多少？
膨化玉米的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為40，對血糖的影響顯著。
膨化玉米適合胰島素阻抗患者嗎？
膨化玉米升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
膨化玉米如何影響血糖？
膨化玉米每100g升糖負荷為40，對血糖有顯著影響。