泡芙麵糊
GI 65 · 中
GL 21 · 高
Score 4/10
泡芙麵糊的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，泡芙麵糊的升糖指數高於平均。
泡芙麵糊適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 21
高 GL
對血糖影響顯著
330
卡路里
32g
碳水化合物
7g
蛋白質
20g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有來自雞蛋的蛋白質
- ✓ 添加糖含量低
- ✗ 飽和脂肪含量高
- ✗ 中等升糖負荷
- ✗ 精製麵粉基底
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 330 kcal |
| 碳水化合物 | 32g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 20g |
| 飽和 | 12g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 250mg |
常見問題
泡芙麵糊的升糖指數是多少？
泡芙麵糊的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
泡芙麵糊適合胰島素阻抗患者嗎？
泡芙麵糊升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
泡芙麵糊如何影響血糖？
泡芙麵糊每100g升糖負荷為21，對血糖有顯著影響。