櫻桃果醬
GI 65 · 中GL 6 / 湯匙2/10
中 GI
65 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 6 · 每 100 g GL 40
Logi 分數 2/10
- 含有水果抗氧化劑
- 添加糖含量極高
櫻桃果醬 的升糖指數為 65（中）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 6。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
櫻桃果醬 的形式
營養成分 (每100克)
250
卡路里
62 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 62 g |
| 糖分（總計） | 55 g |
| 天然 | 15 g |
| 添加 | 40 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0.1 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有水果抗氧化劑
- 脂肪和飽和脂肪含量低
- 添加糖含量極高
- 高升糖負荷導致胰島素飆升
- 纖維和蛋白質密度極低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
櫻桃果醬的升糖指數是多少？
櫻桃果醬 的升糖指數為 65（中）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 6；每 100 g 為 40。
櫻桃果醬適合胰島素阻抗患者嗎？
櫻桃果醬 為中升糖指數（65）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 自製莓果奇亞籽果醬（無添加糖）。
哪一種 櫻桃果醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 櫻桃果醬 以 黑櫻桃果醬 的升糖負荷最低（每 100 g 39）。
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