起司扁麵包
GI 65 · 中GL 25 / 100 g4/10
中 GI
65 GI
每 100 g GL 25
Logi 分數 4/10
- Contains protein from cheese
- Moderate glycemic load
起司扁麵包 的升糖指數為 65（中）。
已更新 2026年8月7日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 2 此替換將升糖負荷從 25 顯著降低至 2，在保持扁平麵包口感的同時，提供更平穩的血糖反應。
花椰菜扁麵包 - 杏仁粉麵包每 100 g GL 2 杏仁粉麵包的升糖指數（GI）僅為 20，升糖負荷（GL）為 2，有助於防止傳統穀物扁平麵包引起的血糖劇烈波動。
- 每 100 g GL 2.7 其升糖指數（GI）極低，僅為 10，升糖負荷（GL）為 2.7，這是一種極佳且富含纖維的替代品，有助於維持穩定的血糖水平。
亞麻籽捲餅 - 每 100 g GL 8 與原始產品相比，鷹嘴豆扁平麵包的升糖影響更為溫和（GI 35，GL 8），提供了更好的蛋白質與纖維平衡。
鷹嘴豆薄餅（Socca）
營養成分 (每100克)
310
卡路里
38 g
碳水化合物
10 g
蛋白質
13 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 310 kcal |
| 碳水化合物 | 38 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 膳食纖維 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白質 | 10 g |
| 脂肪 | 13 g |
| 飽和 | 6 g |
| 不飽和 | 7 g |
| 鈉 | 540 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- Contains protein from cheese
- Provides calcium
- Some dietary fiber
- Moderate glycemic load
- High in sodium
- Contains saturated fat
常見問題
起司扁麵包的升糖指數是多少？
起司扁麵包 的升糖指數為 65（中），每 100 g 升糖負荷為 25。
起司扁麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
起司扁麵包 為中升糖指數（65）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 花椰菜扁麵包。
起司扁麵包如何影響血糖？
起司扁麵包每100g升糖負荷為25，對血糖有顯著影響。
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