罐裝辣椒

Q: 罐裝辣椒的升糖指數是多少？

罐裝辣椒 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 罐 (400 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 6。

Q: 哪一種 辣椒（牛肉與豆類） 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 辣椒（牛肉與豆類） 以 泰國辣椒 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。

GI 45 · 低GL 24 / 罐6/10

低 GI

45 GI

每常見罐 (400 g) GL 24 · 每 100 g GL 6

Logi 分數 6/10

適量纖維含量
中度加工

罐裝辣椒的升糖指數為 45，高於原味辣椒（牛肉與豆類）（40）。一份常見罐 (400 g) 增加升糖負荷 24。

已更新 2025年10月23日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

黑豆蔬菜燉菜
每 100 g GL 4 It offers more fiber, less saturated fat, and is unprocessed, supporting insulin sensitivity.
燉蔬菜扁豆
每 100 g GL 4 Lentils provide slow-digesting carbs and extra fiber, while the soup is naturally low in sodium and unprocessed.

辣椒（牛肉與豆類）的形式

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罐裝辣椒是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

110

卡路里

13 g

碳水化合物

6 g

蛋白質

3.5 g

脂肪

每100克

卡路里	110 kcal
碳水化合物	13 g
糖分（總計）	3 g
天然	2 g
添加	1 g
膳食纖維	4 g
可溶性	1.2 g
不可溶性	2.8 g
蛋白質	6 g
脂肪	3.5 g
飽和	1.2 g
不飽和	2.3 g
鈉	400 mg

加工程度

85%

高度加工

為什麼是這個評分？

適量纖維含量
低血糖負荷
含有部分蛋白質
中度加工
高鈉含量
含添加糖

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

罐裝辣椒的升糖指數是多少？

罐裝辣椒的升糖指數為 45（低）。一份常見罐 (400 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 6。

罐裝辣椒適合胰島素阻抗患者嗎？

罐裝辣椒升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。

哪一種辣椒（牛肉與豆類）的升糖負荷最低？

本資料庫中各種辣椒（牛肉與豆類）以泰國辣椒的升糖負荷最低（每 100 g 1）。

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