小蛋糕
GI 70 · 高
GL 42 · 高
Score 2/10
小蛋糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為42，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，小蛋糕的升糖指數屬於最高之列。
小蛋糕可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 42
高 GL
對血糖影響顯著
380
卡路里
60g
碳水化合物
4g
蛋白質
14g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 提供快速能量
- ✓ 含有少量蛋白質
- ✗ 添加糖含量高
- ✗ 升糖負荷高
- ✗ 超加工食品
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 380 kcal |
| 碳水化合物 | 60g |
| 糖分（總計） | 35g |
| 天然 | 5.0g |
| 添加 | 30g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 14g |
| 飽和 | 6g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 300mg |
常見問題
小蛋糕的升糖指數是多少？
小蛋糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為42，對血糖的影響顯著。
小蛋糕適合胰島素阻抗患者嗎？
小蛋糕升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
小蛋糕如何影響血糖？
小蛋糕每100g升糖負荷為42，對血糖有顯著影響。