奶油萵苣

奶油萵苣

GI 15 · 低GL 0.4 / 個9/10

低 GI

15 GI

每 個 (112 g) GL 0.4 · 每 100 g GL 0.3

Logi 分數 9/10
  • 極低的升糖負荷
  • 與深色蔬菜相比營養密度較低

奶油萵苣 的升糖指數為 15(低)。 一份 個 (112 g) 增加升糖負荷 0.4。

已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

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奶油萵苣 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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份量
份量GL
1 serving (approx. 1 cup, shredded)28 g0.1
1 杯50 g0.2
1 head112 g0.4

營養成分 (每100克)

13
卡路里
2.2 g
碳水化合物
1.4 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
卡路里13 kcal
碳水化合物2.2 g
糖分(總計)0.8 g
天然0.8 g
添加0 g
膳食纖維1.1 g
可溶性0.3 g
不可溶性0.8 g
蛋白質1.4 g
脂肪0.2 g
飽和0.03 g
不飽和0.07 g
10 mg

加工程度

5%
最低
為什麼是這個評分?
  • 極低的升糖負荷
  • 極佳的水分來源
  • 低熱量
  • 與深色蔬菜相比營養密度較低
  • 蛋白質含量極低

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

含奶油萵苣的食譜

常見問題

奶油萵苣的升糖指數是多少?

奶油萵苣 的升糖指數為 15(低)。一份 個 (112 g) 的升糖負荷為 0.4;每 100 g 為 0.3。

奶油萵苣適合胰島素阻抗患者嗎?

奶油萵苣升糖指數低(15),適合胰島素阻抗患者食用。

奶油萵苣如何影響血糖?

奶油萵苣每100g升糖負荷為0.3,對血糖有極低影響。

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