蕎麥麵

蕎麥麵

GI 45 · 低GL 32 / 100 g7/10

低 GI

45 GI

每 100 g GL 32

Logi 分數 7/10
  • 中等纖維含量
  • 中等升糖負荷

蕎麥麵 的升糖指數為 45(低)。

已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

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蕎麥麵 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

340
卡路里
70 g
碳水化合物
12 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
卡路里340 kcal
碳水化合物70 g
糖分(總計)1 g
天然1 g
添加0 g
膳食纖維5 g
可溶性1.5 g
不可溶性3.5 g
蛋白質12 g
脂肪2.5 g
飽和0.5 g
不飽和2 g
5 mg

加工程度

55%
中等
為什麼是這個評分?
  • 中等纖維含量
  • 升糖指數低於小麥麵條
  • 無麩質
  • 中等升糖負荷
  • 加工穀物產品
  • 微量營養素密度低於蕎麥原粒

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

蕎麥麵的升糖指數是多少?

蕎麥麵 的升糖指數為 45(低),每 100 g 升糖負荷為 32。

蕎麥麵適合胰島素阻抗患者嗎?

蕎麥麵升糖指數低(45),適合胰島素阻抗患者食用。

蕎麥麵如何影響血糖?

蕎麥麵每100g升糖負荷為32,對血糖有顯著影響。

在 Logi App 查看 蕎麥麵,含您的份量。

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