歐防風
GI 52 · 低GL 10.8 / 個7/10
低 GI
52 GI
每 常見 個 (120 g) GL 10.8 · 每 100 g GL 9
Logi 分數 7/10
- 良好的膳食纖維來源
- 中等升糖負荷
歐防風 的升糖指數為 52，高於原味 歐防風（35）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 10.8。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
歐防風 的形式
營養成分 (每100克)
71
卡路里
17 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 71 kcal |
| 碳水化合物 | 17 g |
| 糖分（總計） | 4.8 g |
| 天然 | 4.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.6 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.5 g |
| 蛋白質 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 7 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 良好的膳食纖維來源
- 低脂肪和低鈉
- 中等升糖負荷
- 澱粉類蔬菜特性
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
歐防風的升糖指數是多少？
歐防風 的升糖指數為 52（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 10.8；每 100 g 為 9。
歐防風適合胰島素阻抗患者嗎？
歐防風升糖指數低（52），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 歐防風 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 歐防風 以 歐防風 的升糖負荷最低（每 100 g 3）。
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