每 100 g GL 24.1
乾燥甜椒 的升糖指數為 35,高於原味 甜椒(15)。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: USDA FoodData Central #169373 , Logi 營養團隊 · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 卡路里 | 314 kcal |
| 碳水化合物 | 68.7 g |
| 糖分(總計) | 40.77 g |
| 天然 | 40.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 21.3 g |
| 可溶性 | 6.4 g |
| 不可溶性 | 14.9 g |
| 蛋白質 | 17.9 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 飽和 | 0.43 g |
| 不飽和 | 2.57 g |
| 鈉 | 40 mg |
未列出歐盟 14 項過敏原
乾燥甜椒 的升糖指數為 35(低),每 100 g 升糖負荷為 24.1。
乾燥甜椒升糖指數低(35),適合胰島素阻抗患者食用。
本資料庫中各種 甜椒 以 熟紅甜椒 的升糖負荷最低(每 100 g 0.6)。
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