西葫芦煎饼

西葫芦煎饼

GI 45 · 低GL 7.2 / 个7/10

低GI

45 GI

每常见个(120克)GL为7.2 · 每100克GL为6

Logi评分 7/10
  • 低血糖负荷
  • 通常使用精制面粉作为粘合剂

西葫芦煎饼的血糖生成指数为45,高于普通西葫芦(15)。 一个常见个(120克)增加7.2的血糖负荷。

更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

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西葫芦煎饼是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

110
卡路里
13 g
碳水化合物
4 g
蛋白质
5 g
脂肪
每100克
卡路里110 kcal
碳水化合物13 g
糖分(总计)2.5 g
天然糖2.5 g
添加糖0 g
膳食纤维1.5 g
可溶性0.5 g
不可溶性1 g
蛋白质4 g
脂肪5 g
饱和1 g
不饱和3.5 g
320 mg

加工程度

60%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 低血糖负荷
  • 高含水量有助于增加饱腹感
  • 加工程度低
  • 通常使用精制面粉作为粘合剂
  • 因烹饪方式含有中等钠含量
  • 蛋白质与碳水化合物比例较低

过敏原

含有: 麸质
可能含有: 鸡蛋牛奶

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

西葫芦煎饼 的升糖指数是多少?

西葫芦煎饼的血糖生成指数为45(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为7.2;每100克的血糖负荷为6。

西葫芦煎饼 适合胰岛素抵抗患者吗?

西葫芦煎饼 的升糖指数较低(45),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种西葫芦形式的血糖负荷最低?

本数据库中西葫芦的不同形式中,新鲜西葫芦,切丁的血糖负荷最低(每100克GL为0.5)。

在Logi应用中查看西葫芦煎饼及其份量。

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