全熟黄豆
GI 16 · 低
GL 2 · 低
Score 9/10
全熟黄豆 的升糖指数为 16，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 2，对血糖的影响为极小。
与其他legumes相比，全熟黄豆的升糖指数排名属于最低之列。
全熟黄豆 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 16
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 2
低 GL
对血糖影响极小
173
卡路里
9.9g
碳水化合物
16.6g
蛋白质
9g
脂肪
Logi 评分: 9/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高蛋白含量
- ✓ 富含纤维
- ✓ 低血糖指数
- ✗ 适中脂肪含量
- ✗ 含有一些天然糖分
加工程度
25%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 173 kcal |
| 碳水化合物 | 9.9g |
| 糖分（总计） | 3g |
| 天然糖 | 3.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 6g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白质 | 16.6g |
| 脂肪 | 9g |
| 饱和 | 1.3g |
| 不饱和 | 7.7g |
| 钠 | 2mg |
常见问题
全熟黄豆 的升糖指数是多少？
全熟黄豆 的升糖指数为 16，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 2，对血糖的影响为极小。
全熟黄豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
全熟黄豆 的升糖指数较低（16），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
全熟黄豆 如何影响血糖？
全熟黄豆 每100克的升糖负荷为 2，表明对血糖水平有极小影响。