全谷物披萨饼皮

GI 55 · 中GL 7.2 / 片5/10

中GI

55 GI

每常见片（30克）GL为7.2 · 每100克GL为24

Logi评分 5/10

全谷物披萨饼皮的血糖生成指数为55，低于普通意大利披萨（70）。一个常见片（30克）增加7.2的血糖负荷。

更新于2025年11月17日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

全谷物披萨饼皮是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

230

卡路里

43 g

碳水化合物

8 g

蛋白质

3 g

脂肪

每100克

60%

适度加工

为什么是这个评分？

含有: 麸质

可能含有: 牛奶大豆鸡蛋坚果鱼类甲壳类软体动物花生芝麻芥末芹菜亚硫酸盐羽扇豆

全谷物披萨饼皮的升糖指数是多少？

全谷物披萨饼皮的血糖生成指数为55（中）。一个常见片（30克）的血糖负荷为7.2；每100克的血糖负荷为24。

全谷物披萨饼皮适合胰岛素抵抗患者吗？

全谷物披萨饼皮属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为花椰菜披萨底。

哪种意大利披萨形式的血糖负荷最低？

本数据库中意大利披萨的不同形式中，素食披萨片的血糖负荷最低（每100克GL为18）。

在Logi应用中查看全谷物披萨饼皮及其份量。