白意面
GI 50 · 低GL 15 / 100克5/10
低GI
50 GI
每100克GL为15
Logi评分 5/10
- 蛋白质含量适中
- 膳食纤维含量低
白意面的血糖生成指数为50，与普通煮熟意大利面（50）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
煮熟意大利面的不同形式
营养成分（每100克）
157
卡路里
30.9 g
碳水化合物
5.8 g
蛋白质
0.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 157 kcal |
| 碳水化合物 | 30.9 g |
| 糖分（总计） | 0.6 g |
| 天然糖 | 0.6 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白质 | 5.8 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.7 g |
| 钠 | 1 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 蛋白质含量适中
- 脂肪含量低
- 膳食纤维含量低
- 升糖负荷高
- 精制谷物，非全谷物
常见问题
白意面 的升糖指数是多少？
白意面的血糖生成指数为50（低），每100克的血糖负荷为15。
白意面 适合胰岛素抵抗患者吗？
白意面 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种煮熟意大利面形式的血糖负荷最低？
本数据库中煮熟意大利面的不同形式中，全麦意大利面配自制无添加糖番茄酱的血糖负荷最低（每100克GL为9）。
在Logi应用中查看白意面及其份量。
